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STRAWBERRY★LION

とりあえず生きてますΣd(-ω-`d)
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久々にちゃんと作った(゚∀゚)

夕方、病院で電気当ててもらって腰も少し楽になったので、今日はまともなものを作ることにしました。

うちが当番の時、めっちゃ手抜きだったんで、自分でもいかがなものかと思ってたんですよね・・・w


今日は鶏ムネ肉があったので、これを使おうとレシピ検索。
ネットでレシピを拾ってきて、作ることにしました。

さて1品目。簡単だなーと思って拾ってきたんですけどw
茄子とピーマンと鶏肉の味噌炒め
茄子とピーマンと鶏肉を炒めて酒蒸しをして、味噌と砂糖で味付けするだけっ!!
簡単な上にめちゃおいしいかった(*´Д`*)

2品目。から揚げ。
まずムネ肉を削ぎ切りにして、しょうゆにつけておいて、卵とすりおろしたじゃがいもを混ぜます。
卵とすったじゃがいもと鶏肉
これをスプーンですくって、油に落としてあげるだけっ!!

から揚げ!
こんな感じ(*´Д`*)隣にある包丁とか気にしないでください・・・。

これもおいしかったー(*´Д`*)
でもじゃがいもの味がまったくしなかった(´・ω・`)ショボリンヌ
そんなもんなのか?('A`)がんばってすり下ろしたのに(。´Д⊂)
隠し味的なものなのかな、と思ってみたり。

これに豆腐ともやしの味噌汁が付きます。

やっぱ味噌汁おいしいよ(*´ェ` )(´ェ`*)ネー
日本人の味だー(*´Д`*)

まぁうちにしたらがんばった方だよ( ゚Д゚)ウンウン

おかげさまで完食してくれました。
【。+゚ぁりヵゞとぅご±゛ぃまUナ=。+゚】ヾ(・ω・`o)
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